2010. április 26., hétfő

Trópusi Piac és még mások is, Sydney - II. rész

Örülök, hogy sokan olvassátok a blogot és külön köszönet tesómnak, Robinak az előző bejegyzésben elhelyezett megjegyzésért, ahol az összes trópusi gyümölccsel kapcsolatos kérdésemet megválaszolta :-)

A piac közelében van egy tök érdekes vietnami bolt is, ahol annyi minden van, hogy leírni sincs hely és szerintem szinte semmiről nem tudtam mi micsoda... :-)


Íme Lien An boltja és talán nem is tudja milyen híres blogon hirdetik az üzletét... :-)


Na lássuk milyen finomságok kaphatók itt konzervben:
Hmm...fürj tojás konzerv!, kókuszdióból kivont sűrített tej, amit főzésre használnak - de én ezt is megittam és a vietnamiak csodálkoztak a házban, hogy miért iszom meg a főzésre alkalmas krémet :-), illetve van a kókusztej, ami iható ( na most lehet, hogy összekevertem a kettőt, de egy biztos: az egyik sűrű és főzésre jó a másik iható :-)


Rambután és jackfruit konzervek választéka


Kókuszdió krém és kókusztej


Újabb érdekes eledel: úgy hívják a felső bal sarokban lévőt, hogy Bánh Gió snack ( rizsliszt, hús, gomba, víz, só, papír ( ezt szerintem elírták...), PMG ... na ez mi lehet? )
Jobb alsó sarokban: Bánh Chuoi azaz Banán sütik ( cukor, só, banán, kókuszdió tej, fehér bab )
Na ilyeneket nem vettem és nem ettem :-)


És egy kivétel: európai hentes és csemegebolt és mily meglepő ismerős termék a polcon :-)


azaz...meggyes Happy Day, made by Rauch Hungaria Kft..., ára: 3,75 AUD


Aztán a vasút másik oldalán, a vietnami negyedtől kb. 100 méterre leltem fel egy kedves olasz pár tulajdonában lévő italboltot, ahol igen komoly hazai választékot találni nedűkből :-)


Kunsági Kadarka, Mátrai Olaszrizling, Soproni Kékfrankos, Balatonboglári Szürkebarát, Debrői Hárslevelű, Törley Charmant édes és Törley Gála száraz pezsgők - egységesen 11 AUD


Zwack Unicum - 42 AUD, Vilmos - 53 AUD, Pecsétes Barackpálinka - 63 AUD


Kecskeméti Fütyülős Barack pálinka - 40 AUD


St Hubertus - 33 AUD és nagy üveges Becherovka - 69 AUD


És vannak itt jó lengyel ( Zywiec ) és szlovák ( Kozel ) sörök is - 3,50 - 4,00 AUD

2010. április 25., vasárnap

Trópusi Piac, Sydney - a réges rég várt blog :-)

Trópusi piac Sydneyben, avagy térutazás Kis-Ázsiába I.rész

Yvette nevű kedves olvasóm kérése volt, hogy írjak a közeli piacról és így elmentem fényképezni és körbenéztem újra.

Ez a piac, akár Kis-Ázsia néven is futhatna vagy inkább Kis-Vietnamként, mivel itt a legtöbb árus vietnami. Igazából egy térutazásként is felfogható, mert a lakhelyemtől, alig negyedórás sétával vagy négyperces vonatozással Ázsiában találom magam :-) Ázsiai felíratok, boltosok, árusok, vásárlók :-)

Ja igen a helyszín, ezt is kérdeztétek: Bankstown, Nyugat - Sydney

Kedves Yvette, megnéztem:
az avokado darabja 1,50 AUD, de valahol kilója 5 AUD, szóval változó.
1 AUD = 180 Forint manapság.

Amúgy igyekeztem úgy fotózni, hogy az árak is rajta legyenek, nagyítsátok ki a képeket lécci, egy klikk a képekre és ennyi.

Íme a képes beszámolóm a piacról:


Welcome to Vietnam! - Üdvözöllek Vietnamban :-)


A kép alján, középen ott az avokádó, sok angol felírat nincs a boltban :-)


Bal oldalon: nagyon édes mangó, ez lédús, isteni íze van
jobb oldalon: sárkánygyümölcs (dragonfruit), ezt már kóstoltam Szingapúrban, belül fehér és mákméretű magokkal, fincsi szerintem


Édes vörös papaja, ez is fincsi, édes, lédús, egzotikus és mint látod nem drága: 4 dollár kilója...


Édes, magtalan pomelo - ilyet még nem ettem


Kókuszdió ivásra és elöl rambután ez a vörös szőrös :-)


Hátul a narancssárga: Persimmon - ne is kérdezd, mert nem tudom mi az de csak 15 dollár egy egész tálca :-), ennek a nevét nem is tudták a velem élő vietnamiak a házban :-), aztán középen nagyon édes pici banán, tök ízletes, ilyet ettem már Sri Lankán is, ez sokkal édesebb, mint a hagyományos banán és a zöld elől pedig guava - olyat nem ettem még


Longan - passz...


Custard alma...hmm, elég rosszul néz ki...


Jackfruit - nem ismerem, házi feladat utánanézni a neten :-)


Banán és ananász


Durian - szörnyű büdös, Ázsiában pl: Balin sok helyen kitiltották a szállodákba nem lehet bevinni, amúgy ilyennel kínált meg a házinéni vietnami újévkor és igen finom, belül fostos állagú, de édes és ha csukott szemmel eszed úgy még jobb :-), de ne feledd, rögtön egyétek meg vásárlás után és a kertben pucold meg!

Hamarosan jövök a II. résszel, milyen ázsiai érdekességeket lehet még itt kapni... és találtam egy jó magyar italokat árusító üzletet is :-)

2010. április 15., csütörtök

Egy egész jó vicc angolul :-)

Hmm nem régen, hallottam egy elég jó viccet egy ausztráltól, bocsi angol kollégámtól :-)

- What are the 3 rings of the marriage ?
- ... ???
- First ring is the engagement ring
- Second ring is the wedding ring
- And the third ring is the suffering.... :-)

Magyarul nem annyira vicces :-)
- Mi a házasság 3 gyűrűje ?
- első: az eljegyzési gyűrű
- második: az esküvői gyűrű
- a harmadik pedig a szenvedés...csak ebben a szóban is benne van az angol gyűrű, ring szó, ezért ez angolul viccesebb :-) ja és hallottam már olyat is, hogy sokan azt hiszik itt ausztrálul beszélnek az ausztrálok, ezt már kérdezték ausztráloktól és ők kedvesen felvilágosították az érdeklődőt, hogy itt is angolul beszélnek :-)

2010. április 8., csütörtök

Az Új Kecó és a vidéki Érzés - cica, madarak, béka, tücskök

Sziasztok,

2010 január 21 óta élvezem a majdnem vidéki érzés előnyeit (köszönet Ricsinek, aki pár évvel ezelőtt lakott itt) - a csendet, a jó levegőt, az állatokat :-).



Az utca csendes, nyugis és csak 5 perc sétára van a vasútállomás, gyorsvonat is van reggel a belvárosba.


Ez lenne a főhadiszállás :-)



Van egy jó fej, barátságos házi cica is a kertben, ő Ricky.

Igen, eltaláltad Ricky Martin után nevezte el a házinéni :-)

Aztán vannak még tücskök, egy béka a pici tóban, ami szintén a házi nénié és madárcsiripelés ezerrel.

Lakótársaim vietnámiak, a házi néni is, nagyon aranyosak, kedvesek.
Már egész jól tudok pálcikával enni és köszönni :-)

Amúgy istenien főznek és nem csípősen, mai nálam jó pont, tehát mondhatom imádom a konyhájukat. Sokszor eszünk együtt sok mindent, ettem már...vietnámi hallevest, rizst rizzsel persze, halat rizzsel, egyedi pácolt sertés és marha húst és rengeteg zöldséget(bazsalikom pl) és hallét, amiben a halat főzték és szuper jó az a sós ízű csirkepor(chicken powder), amivel bekenik a húst, már én is használtam, jó barna lett tőle a csirke és só helyett szuper.



Szóval így néz ki, a csirkeporos csirke, az én alkotásom. Ja kérem, már szinte séf is vagyok :-)

A közeli piacon rengeteg egzotikus gyümölcsöt lehet kapni, tisztára, mintha Ázsiában lennél.
A mangót imádom, lédús, szaftos, édes nyami! Itt láttam eddig csak kisméretű banánt, extra édes, fincsi, de kapható jackfruit, passion fruit, dragon fruit, licsi, kókusz, kókusztej, kókuszlé meg ezerféle ázsiai kaja, por, leves, öntet, süti minden van!

2010. március 24., szerda

ÉLETUTAD CÉLJAI - spirituális üzenet



"Amikor utazol, akkor természetesen hasznos, ha tudod, hogy hová mész vagy legalább a körülbelüli útirányt ismered. Azt azonban sose feledd, hogy az utazás során egyetlen ténylegesen valóságos dolog létezik: a lépés, amit éppen megteszel! Ez minden, ami létezik.

Életutadnak van egy külső és egy belső célja. A külső cél az, hogy odaérj, ahová eljutni szeretnél, hogy teljesítsd, amit fölvállaltál, hogy ezt-azt megvalósítsd. A belső célnak azonban semmi köze nincs ahhoz, hogy hova mész, vagy hogy mit teszel. Az csakis a hogyanról szól. Semmi köze a jövőhöz. Teljesen a jelen pillanati tudatosságod minőségével függ össze. "

2010. március 4., csütörtök

Indul az Idei Blog szezon ! :-)))

Előszó

Idén igyekszem Kingáék kérését is teljesíteni azáltal, hogy színesítem a blogot mindennapi történetekkel, mert tényleg osztatlan sikert aratott a balatoni hétvégén például a pincéres beszámolóm amit a seafood vagy magyarul tengeri kaja étteremben követtem el tavaly :-)

Ha bárkinek eszébe jut valami érdekes téma, amiről hallani szeretne, írja meg ide a megjegyzésbe nyugodtan vagy Skypeon: tibiau a címem.


2010 JANUÁR 21, Visszaérkezés Sydneybe

Egy fantasztikus, felejthetetlen magyar vakáció után ( tényleg az volt, hiszen suli szünetben utaztam haza és ezúttal is köszönöm mindenkinek, családomnak és barátaimnak az összes élményt, mind a budapestieket és persze azt a szuper balatoni hétvégét is! ) január 21-én este 9 kor újra landolt a gépem Sydneyben. A magyar télből átugrottam egy nap alatt az ausztrál hőségbe, amit este komolyan megtapasztaltam a reptérről kilépve. Kb. 27 fok és nedves, párás levegő fogadott.

Ricsi jött ki értem a reptérre, ( köszi!) és vitt el immáron az új szállásomra, Nyugat - Sydneybe. Itt békés vidéki hangulat van, amit páran már hallottak is, akik skype-olnak velem, ugyanis online hallhatták az itt brekegő békát, a daloló madarakat és tücskök ciripelését :-) A közlekedés elég jó, vonattal a belváros reggel 35 perc, később 45 perc, jó alkalom az olvasásra.

2010 JANUÁR 22

11 óra fele keltem fel, majd megérkezett Ádám az itt hagyott csomagjaimmal, amik Szilviéknél voltak ( köszi nektek ! :-), majd interneten kiválasztottam a tantárgyaimat suliba, azt is ma kellett.

Ezután bementem a belvárosba és bejelentkeztem újra a diákirodába, ott meló iránt érdeklődtem ( a tavalyi már nem volt meg, mivel hazamentem ). Nagyon kedvesek és helyesek is a lányok ott, szeretek odajárni. Most azonban egy jó fej, brazil sráchoz irányítottak, aki megnézte a rendszert, de sajna nem talált semmit. Mondtam neki, akármi érdekel, ha tud valamit szóljon. Hirtelen eszébe jutott, hogy most kapták, de még nem tették be a rendszerbe és adott egy cetlit a részletekkel. Valami szórólapos meló, ha gondolom hívjam fel. Megköszöntem és fel is hívtam az ürgét, szombat délutánra megbeszéltünk egy időpontot.

2010 JANUÁR 23

Elég borús idő volt, de nem bántam, mert csak az interjú volt mára a programom. Elsőre érdekes volt, hogy magáncímet kaptam, na mindegy. Odaérek - kertes ház, kis, csendes utca, csöngetek, sehol senki...csöngetek újra...néma csend..harmadszor..hmm, valami nesz a garázsból ( aminek a kapuja az utcára nézett a kertből ), majd hirtelen egy bozontos fej, egy szál rövid gatyában, mezítláb kinéz a kertkapun és ausztrál érthetetlen akcentussal...valami olyasmit kérdezhetett, hogy ki vagyok ? :-) Mondom én, meg volt beszélve :-) Ja, tényleg, pillanat, mindjárt jön. Hmm, OK, majd pár perc múlva....felnyílt a garázsajtó! :-) A garázsban papírhalmok, egy asztal, mely az utcára nézett, majd a srác átadott egy széket és már beszélgethettünk is, ő bent ült a garázsban, én kint az utcán, a járdán ... :-) Jó kis interjú, nem beszélve a srácról, egy szál gatyában.

Elmondta az okosságot, mennyit kapok és mennyi szórólapot kell kivinni, ami kb. 4000 db-tól érte volna meg ha egyszerre szétosztom. Kezembe adott egy fajtából ezret, jó kis súlya volt..hmm. Aztán spontán elkezdte mondani, hogy nehogy átvágjam, mert rájön! Erre különböző módszerei vannak, rátelefonálnak vagy ő valakire, mennyit kapott a szórólapból a postaládájába vagy simán elsétál arra és becsönget vagy bele is nézz a szemetesekbe is...ha véletlen kidobnám vagy többet dobnék be valahová. Mondtam, hogy megbízható vagyok, de köszi a feltételezést :-)
Erre a kiguvadó szemeivel rám nézett és azt mondta, hogy minden összefügg mindennel és ő tudja mit csinál meg összehordott még olyanokat hogy csak na. :-) Hát nem volt túl bizalomgerjesztő dolog...megérzésemre hallgattam és megköszöntem és leléptem :-)

2010 JANUÁR 24

Vasárnapi lazulásként Ricsivel bementem a közeli Bankstown negyedbe, ahol Ricsi mint magyar-vietnámi lakos idegenvezetőként megmutatott nekem minden érdekes zöldséget, gyümölcsöt a vietnámi piacon. Huu, hát van ott minden, a felét se ismertem... :-) de olyan mintha Kis-Ázsiába csöppentél volna egy perc alatt, nagy lelkesedésemben vettem is dobozos kókusz tejet és kókuszlevet, később meg is ittam mindkettőt, bár amikor a tejet ittam vietnámi lakótársaim megkérdezték, miért iszom meg. Mondom: Még nem ittam ilyet, kicsit csodálkoztak, mivel azt mondták, ők csak főzésre használják :-)

2010. március 3., szerda

Tavalyi blogok készen vannak!

Sziasztok kedves Olvasóim,

Köszi a türelmet!
Igen mai nappal elmondhatom, hogy a 2009-es tavalyi blogokat mindet megírtam és megtekinthetőek.

Klikk jobb oldalon a 2009-re ( Ricsivel Gosfordban c. kép alatt ), kijön az összes decemberi blog, tetején a 2009 dec 31, és alatta 2009 dec 21-es dátumokkal láthatjátok a blogokat, dec 17-től visszafelé egészen október 22-ig, ezek hiányoztak még.

Jó olvasást és hamarosan kezdődnek az idei blogok is!
Jelenleg a suliba kell csinálnom egy kutatási projektet, azon dolgozom többek között.

Szép hetet és mihamarabbi tavaszt kívánva odahaza,
üdv
Tibi