Június 2: Napfényes Fesztivál

Nagyon jó volt, szuper jó volt. Kár, hogy csak idén került a kezembe a szórólapjuk...

És ez már a tizedik Napfényes fesztivál volt. Azért tettem fel, hogy ötletadónak mindenkinek aki szereti a fenti előadókat és témákat. Biztos megrendezik jövőre is. 

Hugival itt töltöttünk kb 8 órát és úgy elment az idő... nagyon tetszett a piac, a biocuki és az igényes program, Szinetár Dóra koncertje pl. Bagdy Emőke előadása fergetegesen jó volt, de Müller Péter is érdekeseket mesélt. Szóval csak jót tudok írni erről a programról.

Június 1: Fóton Zsófiéknál

Jót beszélgettünk, nevetgéltünk Zsófiéknál Fóton. A kertjükben is elsétálgattunk és csodás szívárványt is láttunk, bizony :-)

Édes kiskutyájukkal is eljátszottam, aki majd egy napon szép, nagy házőrző lesz.

Eljöttek Anitáék is és íme a szívárvány. Itt Zsófi bemutatta ásási tudományát és mi meg néztük :-)

Jönnek a nyomtatható élelmiszerek... no comment...

Hová megy az emberiség, merre tartunk...és mi jöhet még ????...

A lenti cikket ma olvastam, szerintem amellett hasznosnak is tűnhet a Föld egyes helyein, azért ijesztő is egyben...szerintem legalábbis...

Ez már tényleg olyan, mintha egy tudományos-fantasztikus regénybe csöppentünk volna,pedig igen komolyan dolgoznak az élelmiszer-nyomtatáson.

Egy amerikai gépészmérnök, Anjan Contractor a 3D-s nyomtatásra specializálódott. Különös vízióval állt elő: véleménye szerint a jövő konyhájában már alapvető „főzőeszköz” lesz a 3D-s nyomtató, amely különféle por állagú összetevőkből (no meg olajból és vízből) fogyasztható ételeket gyárt majd.

Az élelmiszerporok a tintasugaras nyomtatók patronjaira hasonlító patronokban kapnának helyet, és a különféle ételek előállításához csak patront kellene cserélni. Nem lenne élelmiszerhulladék, hiszen az ilyen porok nem romlandóak, akár éveken keresztül is tárolhatók.

Az ötletet egyébként a NASA is támogatja (komoly pénzekkel), igaz, az űrkutatási hivatal elsősorban az űrhajósok étkezését próbálná ilyen módon megoldani. Contractor most a 3D-s nyomtatott pizza előállításán dolgozik, lévén ez egy réteges étel: először a tésztaalapot nyomtatná ki, erre jönne a szósz, majd a húspótló fehérje. 

Ha beválik, a 3D-s ételnyomtatás persze „földi” célokra is bevethető lesz, már most kérdéses ugyanis, hogyan birkózik majd meg az emberiség az egyre növekvő népesség és az éhínség problémájával. A por alakú ételek könnyen szállíthatók, bárhol előállíthatók és minden fontos összetevőt tartalmazhatnak, és például a fehérjéket akár rovarokból is ki lehetne nyerni. Ha pedig ez valakit elborzasztana, az gondoljon arra, hogy a jelenlegi húsevési szokások hosszú távon.

Forrás: Élelmiszer Online 

Várom a megjegyzés rovatba, Ti mit gondoltok erről ?

Tibi

Híresek lettünk kolléganőimmel :-)

Május 30-án két kolléganőmmel hivatalosak voltunk a Thermal Hotel Aquincumba egy szállodanézésre és egy vacsorára. 

És ebből egy cikk is született a turizmus.com oldalon - hiresek lettünk :-) 

----------------------------------------------------------------------------

Együtt főztek a vendégek az Aquincum Hotel partnerpartiján

Rendhagyó módon látta vendégül legfontosabb utazási irodai és médiapartnereit az Aquincum Hotel május 30-án, a résztvevők tevékenyen is hozzájárulhattak ahhoz, hogy finom vacsora kerüljön az asztalra.

 

A jó hangulatú estén koktél várta a vendégeket, majd a patinás hotelt járhatták be a szobáktól az executive lounge-on keresztül a wellness- és gyógyászati részlegig. Utóbbi kifejezetten nagy meglepetést okozott, kevesen tudják, hogy a szolgáltatások széles skálája nemcsak a leisure vagy üzleti vendégeknek kedvez a hotelben, de komoly medical wellness kezelések is rendelkezésre állnak, melyeket a szállóvendégeken kívül külsősök is igénybe vehetnek.

A legnagyobb meglepetést mégis az okozta, amikor a partnerparti meghívottjai közül néhányat a látványkonyha pultja mögött láttunk viszont. Ők a szálloda séfjével együtt főztek, ami azon túl, hogy kifejezetten izgalmas volt a kulisszák mögé belépni, azért is volt nagyon érdekes, mert a gyakorló háziasszonyok első kézből leshettek el néhány praktikus fogást.

www.turizmus.com